Bienvenidos
Preparate para vivir una experiencia auténtica y cercana.
Somos Las Touza, un pequeño proyecto familiar en una finca ubicada en Las Compuertas, Mendoza.
Nos dedicamos de manera apasionada a la vitivinicultura, con nuestro viñedo de 7 hectáreas de malbec proveemos con uvas a importantes bodegas de Mendoza y producimos nuestro propio malbec, con menos de 800 botellas al año, es un vino exclusivo y cuidamos cada detalle de su producción.
Ofrecemos experiencias gastronómicas privadas, a puertas cerradas, en un ambiente cálido y relajado para que puedas vivir desde adentro nuestra pasión.
Nuestra cocina
El fuego
El protagonista de nuestra cocina, todos nuestros platos se preparan con fuego a leña, en vivo y con sabores inspirados en nuestra tierra. Una propuesta auténtica y sin pretenciones.
Estamos en el detalle
Maridaje
En Las Touza estamos orgullosos de nuestro Malbec y creemos sin lugar a dudas que es el mejor maridaje para nuestros platos. Si sos amante del vino, este es tu lugar. También podrás degustar otras etiquetas seleccionadas de la zona.
Nuestras Propuestas
Experiencias privadas
La propuesta incluye un menú de pasos, preparado en vivo con fuego a leña y horno de barro y con un maridaje exclusivo con malbec de los viñedos de la finca y otras etiquetas seleccionadas de la zona. La experiencia es guiada por nuestro cocinero y las anfitrionas dueñas de la finca, en un ambiente distendido en donde los visitantes podrán conocer de primera mano la historia y las costumbres de Mendoza, todo sobre nuestro vino y el cuidado del viñedo, podrán visitar nuestra cava privada y presenciar la preparación de todos los platos que ofrecemos. Haciendo de esta, una experiencia relajada, íntima y única.
Recibimos grupos reducidos (4-12 personas), únicamente con reserva previa de 72 hs. de anticipación y seña del 50%. Los comensales eligen previamente las opciones de nuestro menú para cada paso y los esperamos en el día y horario convenido para vivir una experiencia inolvidable.
Ejecutivos
Una propuesta ideal para quienes buscan un lugar privado y relajado, ideal para cerrar negocios o reuniones de trabajo.
Un menú fijo de 3 pasos con maridaje incluido, con opciones de plato princpal y postre del día, servicio de agua y soda gratuito. Contamos con sector de estacionamiento privado.
Recibimos grupos de 4 a 15 personas. Reservas únicamente con 48 hs. de anticipación y seña previa del 50%.
Eventos
Si buscás un espacio íntimo y relajado para tus eventos familiares o empresariales esta propuesta es para vos.
Ofrecemos un menú fijo de 3 pasos (entrada, principal y postre) con maridaje incluido, servicio de agua y soda gratuito.
Contamos con opciones de show en vivo. Además el cliente puede sumar opciones de decoración o mobiliario para adaptar el evento a sus necesidades.
Recibimos grupos de 15 a 30 personas. Reservas únicamente con una semana de anticipación y seña previa del 50%.
Reserva ahora tu experiencia
Si planeas visitar Mendoza en los próximos meses no dudes en reservar tu experiecia en Las Touza. Será un placer recibirte!